Notre cerveau est toujours foisonnant d’idées de recettes gourmandes et créatives. Ce mois-ci, on a eu envie d’intégrer des produits remplis de vitamines pour une recette healthy et bon pour le teint et la silhouette. Oui, l’été approche et c’est maintenant qu’il faut commencer à se protéger et nourrir sa peau pour qu’elle devienne éclatante. Et en plus, on surveille sa ligne tout en se faisant plaisir. On vous explique la marche à suivre en détail.

Recette : une tarte aux abricots

et noisettes

Pourquoi c’est une recette healthy ?

Comme on fait tout pour vous faire perdre vos kilos d’hiver avec nos conseils santé, on va éviter de vous les faire reprendre avec des ingrédients ultra caloriques, mais surtout n’apportant aucun bénéfice pour la santé et la beauté de votre peau. Ce qui est important de retenir dans ce dessert c’est qu’il contient :

Du Fruinergy beauté de la peau qui est une association d’abricots, de jus de carotte et d’acérola liquide. L’abricot est réputé donner une belle peau et être riche en vitamine C. Le goût doux de la carotte lui permet de très bien se marier en pâtisserie et elle est extrêmement riche en vitamine A. Quant à l’acérola, c’est un fruit avec une importante dose de vitamines C qui stimule et nettoie l’organisme.

De la noisette, concentrant des anti-oxydants en grand nombre tels que les fameux flavonoïdes et la vitamine E qui protège votre peau contre les radicaux libres. Elle a aussi une action bénéfique sur la baisse du cholestérol.

Du sucre de canne complet plutôt que du sucre blanc car celui-ci est raffiné et mauvais pour la santé tandis que le sucre de canne complet apporte des vitamines, des sels minéraux et des acides aminés.

La préparation de la tarte

Le cadre est posé, on passe maintenant à la pratique. Pour réaliser notre recette healthy, vous aurez besoin d’une pâte brisée, de 4 ou 5 sachets Fruinergy beauté de la peau, de 2 œufs, de 90 g de sucre de canne complet, de 40 g d’huile de noisette, de noisettes concassées à votre convenance.

On a commencé par étaler notre pâte brisée dans un moule et on l’a piquée à l’aide d’une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle à la cuisson. Puis on a disposé nos abricots enrobés de leur jus. On a mélangé l’huile de noisette avec le sucre de canne complet pour ensuite y ajouter 2 œufs. On a versé le tout sur la tarte et recouvert de morceaux de noisettes. Après cela, il n’y a plus qu’a passer au four à 210°C pendant environ 35 minutes. Régalez-vous sans culpabilité !

Audrey.